11 Ağustos 2009 Salı

Un Helvası

Malzemeler

*250 gram tereyağ
*2 su bardağı un
*2 su bardağı toz şeker
*2 su bardağı su

Yapılışı
Unla yağ kavrulur.Kavrulan un yumuşayınca kavurma işlemi bitirilir.Şeker suda eritilir,soğuk şerbet sıcak kavrulmuş una eklenir,karıştırılır.

Afiyet olsun =)

1 yorum:

  1. helvanın yapılış tarifi yeterli değil, ortalama kaç dakika kavurmak gerekiyor, kavurduktan sonra helva rengi değişiyor mu? bunları da belirtmenizi rica ederiz.

    YanıtlaSil