14 Ağustos 2009 Cuma

Işıl'ın Parfesi

Malzemeler
*Üç yumurta
*Altı yemek kaşığı tozşeker
*İki poşet kremşanti
*1.5 su bardağı süt
*Bir kase ceviz
*Bir çorba kaşığı nescafe
*Bir buçuk paket eti kakaolu bisküvi
Yapılışı
3 yumurtanın sarısı , 3 kaşık tozşekerle çırpılır.
Üç yumurtanın akı,3 kaşık şekerle çırpılır.
İki poşet kremşanti sütle hazırlanır.
Kırılmış bisküvi ,nescafe ve ceviz karıştırılır.
Hepsi birleştirilir,borcama dökülür.
Buzlukta dondurulur.
Sos
100 gram margarin eritilir,soğutulur.
İçine bir yumurta,iki çorba kaşığı pudra şeker konularak çırpılır.Hazırlanan sos servis sırasında parfenin üzerine dökülür.
~Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder