13 Ağustos 2009 Perşembe

Poğaça

Malzemeler
*125 gram tereyağ
*Bir çay bardağı sıvıyağ
*Bir çay bardağı yoğurt
*Bir paket kabartma tozu
*Bir çorba kaşığı sirke
*Aldığı kadar un

Yapılışı
Bütün malzemeler yoğurulur.Ele yapışmayacak sert olmayan bir hamur elde edilir.İstenilen (kıyma,patates,peynir) malzeme konarak,şekil verilir,175 derecede pişirilir.

Afiyet olsun =)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder