Peynirli Turta

Malzemeler
*2 su bardağı un
*1 yumurta
*3 çorba kaşığı yoğurt
*1/2 paket kabartma tozu
*1 çay bardağı erimiş margarin
*Tuz
*Beyaz peynir ,lor,kaşar peynir rendesi
*Dereotu,pulbiber,karabiber

Yapılışı

Un,yumurta,yoğurt,kabartma tozu,tuz ve margarinle yumuşak bir hamur yapılır.
Yağlanmış borcama hamur kenarları kıvrık şekilde yayılır.Ortasına peynirler,dereotu
ve karabiber karışımı konur.1 çay bardağı süt ve 1 yumurta çırpılır.Malzemenin üstüne
dökülür.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürülür .
Afiyet olsun =)