13 Ağustos 2009 Perşembe

İrmik Helvası

Malzemeler:

125 gram Margarin
125 gram Tereyağı
500 gram İrmik
500 gram Toz Şeker
1 litre Süt
Arzu edenler 1 çorba kaşığı gül suyunu süte ilave edebilir.

Yapılışı:

Yağ ile İrmik 45 dakika kavrulur.Kaynamış süt sıcak olarak helvaya dökülür.Ocağın altı kapatılır.20 dakika bekletilir.Şeker konulur.Karıştırılır.15 dakika daha bekletilir.Servis yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder