Malzemeler
3 yumurta
300 gr ıspanak
1 adet soğan
1 adet patates
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
250 gr beyaz peynir
pul biber
Yapılışı
Ispanak ince ince doğranır içine tuz konularak ovulur.Çikan suyu süzülür.Soğan,küp doğranmış patates ilave edilir.Diğer malzemeler konularak karıştırılır.Kek hamuru kıvamında olmalı.Gerekirse su ilavesiyle bu kıvam elde edilir.Yağlanmış tepsiye konulur üstüne susam,çörekotu serpilir.Önceden180 derecede 40 dakika pişirilir.Afiyet olsun...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder