Malzemeler
2.5 su bardağı un
1 yumurta
yarım su bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Tüm malzemeler yoğrulur.Büyük boy yuvarlak borcam yağlamır.Hamur merdane yardımı ile açılır.Borcama konularak yanları yükseltilir.Çatal ile çeşitli yerlerinden delinir.Borcamın üstü folyoyla kapatılarak 160 derecede yarım saat pişirilir.
1 adet soğan doğranıp yarım çay bardağı sıvıyağda kavrulur.Yarım kilo ıspanak içine konularak 2-3 dakika pişirilir.1 paket krema 1 yumurta ile çırpılarak ilave edilir.Fırından çıkan kişin üstüne dökülür, üstüne kaşar peynir rendesi serpilerek tekrar fırınlanır.Kaşar peynir kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder