6 Ekim 2010 Çarşamba

Lorlu Kurabiye

Malzemeler:
Yarım kilo lor
3 yumurta birinin akı ayrılacak
1.5 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1paket kabartma tozu
1paket vanilya
limon kabuğu rendesi
un
üstü için hindistan cevizi,fındık veya tozşeker
Yapılışı:
Tüm malzeme aldığı kadar unla karıştılır.Çok sert olmayan hamur elde edilir.Önce yumurta akına sonra istenilen malzemeye batırılan kurabiyeler önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirilir.Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder