Pancarlı Lahana Çorbası

Pancarlı Lahana Çorbası

Malzemeler

1 adetküçük boy beyaz lahana
2 adet kırmızı pancar
1 adet patates
1 adet soğan
Sıvıyağ
1 adet tavuk veya et bulyon

Yapılışı

Soğan küçük küçük doğranır.2 çorba kaşığı sıvıyağla kavrulur.İnce doğranmış lahana ilave edilir.Rendelenmiş pancar ve küp küp doğranmış patates ilave edilir.Bulyon ilave edildikten sonra 3 su bardağı su konur.Düdüklü tencerede düdük çıktıktan sonra 25 dakika pişirilir.

~Afiyet olsun.